山东省畜牧总站专家分析,前期种蛋上孵量低位叠加补栏情绪修复,本周肉雏鸡价格继续大幅回升。第4周,全省肉雏鸡均价为2.93元/羽,同比升高79.75%,环比升高12.26%,其中莒县出现最高价,为4.00元/羽;最低区域价格在平原县,为0.90元/羽。
据嘉祥县反映,目前疫情影响减弱,新年后开工率好于上年,养殖户看好节后行情,补栏积极性高,雏鸡需求量增大,价格上涨。
春节后鸡肉需求偏弱,鸡肉价格回落。据监测,山东省本周鸡肉市场交易量同比降低9.56%,环比降低8.32%。据临沂市兰山区反映,春节期间经销商多数停收,加之节前消费者囤货较多,鸡肉交易量回落。